Porodica:  Fagaceae

Latinski naziv: Fagus sylvatica f. Purpurea

Areal:  Srednja, Zapadna te Jugoistočna Europa

Stanište: raste na brdskim i planinskim položajima, a zbog crvenih dekorativnih listova česta je parkovna vrsta

Naraste do 40 m visine sa razgranatom i bujnom krošnjom. Korijenski sustav je izrazito razgranat. Kora je u početku zelenkasta, a kasnije siva i glatka. Listovi su jajastog oblika i crvenkasto smeđe boje. Cvjetovi su jednospolni. Plod je poznat kao bukvica, sa do 3 trobridne sjemenke, koje su jestive. Dozrijeva u rujnu i listopadu. Životni vijek iznosi više od 300g.